Prefiero el bbq de carbón
Hola elichavez1 Te aconsejo de carbón porque todo lo que prepares al carbón es lo mejor los asados verduras y todo queda delicioso, mientras que a gas no da un sabor especial como al carbón. Electrica pasa lo mismo que con la de gas, He tenido experiencias con las tres me quedo definitivamente con la de carbón o leña.
La marca Weber es muy buena, yo tengo un BBQ el mas grande de Webber es super, pero prefiero weber al carbón son muy rápidas. tiene muchos accesorios para diferentes artes de carnes como los rollos de asados, un pollo completo se coloca en el giratorio de weber queda totalmente dorado delicioso.
Y algo importante al carbón es mas seguro que tener a gas, y electrico ok pero con cables.
Saludos